克東縣鮮食玉米生產(chǎn)線。 梁辰 本報記者 孫昊攝
飛鶴牧場全自動擠奶轉(zhuǎn)盤。 梁辰 本報記者 孫昊攝
齊齊哈爾龍江阜豐公司高新自動化產(chǎn)品碼垛機(jī)。 梁辰 本報記者 孫昊攝
金鑼山松生物大豆深加工項目大豆蛋白生產(chǎn)車間。宋燕軍攝
□梁辰 本報記者 孫昊
益海嘉里打造世界最大單體糧食綜合加工項目；飛鶴乳業(yè)建成全國最大的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)基地；龍江阜豐在全球單體玉米精深加工領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位……近年來，齊齊哈爾市綠色食品產(chǎn)業(yè)向集群化、高端化、智能化加速躍升，進(jìn)一步擦亮“綠色食品之都”這塊金字招牌。
齊齊哈爾又名鶴城，是北緯47度線上的明珠，擁有“綠色食品之都”的美譽。這里沃土藏金，地處世界三大黑土帶之一的松嫩平原腹地，寒地黑土有機(jī)質(zhì)含量居全國之首，每一寸土地都透著孕育豐收的底氣，是名副其實的天然糧倉；這里空氣澄凈，背靠大小興安嶺天然森林屏障，全年空氣質(zhì)量優(yōu)于國家二級標(biāo)準(zhǔn)天數(shù)超300天，為作物生長鋪就純凈呼吸的底色；這里碧水滋養(yǎng)，坐落嫩江中游，上游無大型工業(yè)集群，江凈流清，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注入源頭活水。2016年，齊齊哈爾成為全國首個地市級生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)。齊齊哈爾鮮食玉米、齊齊哈爾白鵝、訥河桔紅心大白菜、甘南粥米（大米）和甘南壓榨大豆油先后獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。
近年來，齊齊哈爾堅決扛起國家糧食安全壓艙石重任，以“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”為總抓手，錨定綠色發(fā)展航向，全力延伸農(nóng)產(chǎn)品精深加工鏈條。如今，飛鶴、蒙牛、光明、伊利等乳業(yè)巨頭在此深耕布局；益海嘉里、阜豐、鴻展、嘉一香等領(lǐng)軍企業(yè)加速集聚，形成了從田間到餐桌、從種養(yǎng)到服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。
同時，全市上下大力推動食品工業(yè)向高端領(lǐng)域延伸拓展，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。以益海嘉里、禹王大豆等為代表的糧食深加工企業(yè)，以飛鶴乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)等為代表的乳制品制造企業(yè)，以龍江元盛、國牛牧業(yè)等為代表的肉制品企業(yè)，以北大倉、富裕老窖、舒達(dá)飲品等為代表的酒水制造企業(yè)，以北緯四十七、英倫之戀等為代表的預(yù)制和休閑食品企業(yè)加速壯大，推動食品工業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向效益提升轉(zhuǎn)變，全力打造鶴城高端食品工業(yè)集群。
在中國飛鶴的數(shù)字化車間，透過玻璃幕墻，記者看到，全自動機(jī)械臂精準(zhǔn)抓取罐體，智能系統(tǒng)實時監(jiān)控。目前，飛鶴擁有13個現(xiàn)代化智能工廠、13個自有牧場、萬余頭奶牛、100萬畝專屬農(nóng)場，實現(xiàn)了從源頭牧草種植、飼料加工、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個環(huán)節(jié)全程可控，企業(yè)生產(chǎn)的高端嬰幼兒配方奶粉在全國市場銷量可觀。
如今，作為全國重要的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)基地、綠色食品生產(chǎn)基地和高品質(zhì)肉類供應(yīng)基地，齊齊哈爾這座傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，正以堅實步履向嫩江流域高效生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市跨越，書寫著產(chǎn)業(yè)升級的新篇章。